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ビタルコーヒーは医王山の戸室石使用焙煎機による遠赤外線焙煎コーヒーです。

電話でのお問い合わせはTEL.076-229-0910

〒920-1108 石川県金沢市俵町サ甲8番地

こだわりKODAWARI

ビタルコーヒー5つのこだわり

お客様に健康と美味しさをお届けするために・・・

1.生豆の厳選

信頼できる商社を通して、産地が明確な安心安全なコーヒー生豆を使用しています。

3. 少量焙煎

大量の焙煎は致しません。少量で焙煎することにより一粒一粒に目を配ることができます。

2.焙煎前と焙煎後のハンドピック

自家焙煎のお店では必ず行なわれる不良豆の選別。一粒の不良豆でもコーヒーの味に大きく影響します。
ビタルコーヒーでは、担当者が念入りに時間をかけて徹底的に不良豆を取り除いています。

4. 新鮮な豆のお届け

ビタルコーヒーでは、ご注文を受けてから、そのお客様の為に焙煎しています。
一番美味しくお飲みいただける頃にお届けできるように出荷しています。

そして、最大のこだわり・・・

5. 戸室石使用遠赤外線焙煎
コーヒー

一般的な遠赤外線焙煎よりも遠赤効果が高い戸室石を施した焙煎機で焙煎しております。
コーヒー豆の内側からも熱が伝わり、ふっくらと豆の組織を壊すことなく仕上がります。
香りやコク、キレなど風味が良いのはもちろんの事、抗酸化成分ポリフェノールも通常のコーヒー豆より1.5倍含まれています。


shop info店舗情報

ビタルコーヒー

〒920-1108
石川県金沢市俵町サ甲8番地
TEL.076-229-0910
FAX.076-229-0911

営業時間:10:30〜17:00
定休日:月曜日(祝日の場合は営業)


廣瀬幸雄のオフィシャルウェブサイト

人形
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